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义务教育教科书科学六年级上册人民教育出版社综合理科编辑室湖北教育出版社教材分社编著·北 京··武 汉·湖北教育出版社
义务教育教科书 科学 六年级 上册人民教育出版社综合理科编辑室 编著湖北教育出版社教材分社出 版 （北京市海淀区中关村南大街17号院1号楼 邮编：100081） 湖北教育出版社 （湖北省武汉市洪山区雄楚大街268号出版文化城C座18楼 邮编：430070）网 址 http://www.pep.com.cn重 印 ×××出版社发 行 ×××新华书店印 刷 ×××印刷厂版 次 2020年8月第1版印 次 2017年7月第1次印刷开 本 787毫米×1 092毫米 1/16印 张 4.25字 数 85千字印 数 册书 号 ISBN 978-7-107-34612-5定 价 元定价批号：××号版权所有·未经许可不得采用任何方式擅自复制或使用本产品任何部分·违者必究如发现内容质量问题，请登录中小学教材意见反馈平台：jcyjfk.pep.com.cn如发现印、装质量问题，影响阅读，请与×××联系调换。电话：×××-××××××××主 编： 金准智 郑长龙执行主编： 胡济良 黄海旺副 主 编： 甘金福 林维超编写人员：徐 明 柴西勤 甘金福 李伟臣 刘忠学 张军霞 曹 雷责任编辑：刘忠学 柴西勤美术编辑： 李宏庆封面设计： 吕 旻 李宏庆版式设计： 插 图： 李思东工作室 李宏庆照 片： 朱 京 张 利 李德强 李 鼎 视觉中国XXLSt udio
目录第三单元 天气的成因 ...............................267 水到哪里去了 ..................................................278 雾和云 ...............................................................309 露和霜 ...............................................................3310 雨和雪 ...............................................................3611 水在自然界的循环 ..........................................39第四单元 自然资源 ....................................4312 各种各样的自然资源 .....................................4413 煤、石油和天然气 ..........................................4714 风能和水能 .......................................................5015 自然资源的开发与保护 .................................53第二单元 田野里的生物..........................144 植物的简单分类 ..............................................155 植物的光合作用 ..............................................186 食物链 ...............................................................22第五单元 建造“植物工厂” ...............5816 走进植物工厂 ..................................................5917 设计与建造“植物工厂” .............................62第一单元 物质的变化 .................................21 生锈与防锈 ...........................................................32 蜡烛的燃烧 ...........................................................73 颜色变化 .............................................................10
生活中经常可以看到一些物质发生了变化，如铁钉生锈、蜡烛燃烧。其 中，有些变化是缓慢发生的，我们察觉不到；有些变化则非常剧烈，瞬间就能完成。发生变化的物质与原来的还是同一种物质吗？第一单元物质的变化2
这些铁制品生锈了。铁制品在什么情况下容易生锈？铁在什么条件下生锈1. 铁在什么条件下容易生锈？说一说我们的观点与理由。 我觉得在干燥的地方铁不会生锈。 在有水的地方，铁容易生锈。生锈与防锈1科学实践3
2. 设计实验，研究铁钉在什么条件下容易生锈。（1）准备4个小瓶并编上号码，再准备4枚无锈的铁钉。（2）在1号瓶装满油，3号瓶装满凉开水，4号瓶装入一半的水。然后将4枚铁钉分别放入瓶中，其中1、3号瓶盖上盖子。（3）一段时间后，观察4枚铁钉的变化，并做记录。3. 根据上述实验，说一说铁在什么条件下容易生锈。铁和铁锈是同一种物质吗1. 用小刀刮下铁锈，用放大镜观察，我们有什么发现？1号（油)4号（水、空气）2号（空气）3号（凉开水）4
2. 用手捻一捻铁锈，再用磁铁吸一吸铁锈，我们有什么发现？3. 将无锈的铁钉接入简单电路，观察电路中灯泡的亮与灭。如果将生锈的铁钉接入电路，会出现什么现象？铁和铁锈的性质不同，它们不是同一种物质。铁生锈后变成了另一种物质。5
拓展与应用怎样防锈生活中有不少物品是用铁制成的。这些铁制品生锈了，不仅会缩短使用寿命，还会带来潜在的危险。怎样防止铁制品生锈？选择一件铁制品做防锈处理。铜编钟生锈铝桶生锈其他金属也会生锈吗刷防锈漆刷点儿油？ 把杯子表面的水擦干！6
蜡烛的燃烧蜡烛在燃烧过程中会出现哪些现象？蜡烛燃烧的变化1. 点燃蜡烛后，将它的头部朝下，把蜡油滴到小容器里，观察蜡油发生的变化。滴到小容器内的蜡还是原来的蜡吗？怎样证明我们的观点？ 小容器内的蜡还能燃烧吗？操作时注意安全，避免烫伤。 蜡的这种变化有什么特点？科学实践27
2. 取一只干燥的烧杯，把它罩在蜡烛火焰的上方，观察烧杯内壁出现的现象。3. 蜡烛燃烧的过程中会产生二氧化碳吗？怎样验证我们的推测？4. 说一说蜡烛在燃烧的过程中发生了哪些变化。其中哪些变化产生了新物质？哪些变化没有产生新物质？支持蜡烛燃烧的气体1. 点燃蜡烛，用蜡油将蜡烛固定在玻璃片上，把它们一起放入水槽。再把集气瓶罩在燃烧的蜡烛上，观察发生的现象。2. 根据上述实验和有关生活经验，推测蜡烛燃烧需要的气体条件。石灰水8
拓展与应用3. 用手按紧玻璃片，把上述实验中的集气瓶从水槽中取出，并翻转过来。将点燃的小木条伸进集气瓶口，小木条还能燃烧吗？4. 根据上述实验现象，说一说什么气体支持蜡烛燃烧。空气的成分古人曾认为空气是一种单一物质。200多年前，法国科学家拉瓦锡（1743—1794）通过实验证明了空气是一种混合气体。他把少量汞放到密闭容器里低温加热，结果一部分液态的汞变成了红色粉末，容器里的空气也减少了1/5；他又研究了剩余的气体，发现它是氮气。后来，拉瓦锡又把汞表面生成的红色粉末高温加热，得到了液态的汞和氧气，并且氧气的体积等于密闭容器里减少的空气的体积。由此，拉瓦锡认为空气由氧气和氮气组成。氧气就是空气中支持燃烧的气体。后来，科学家通过更多的实验发现，空气是由多种气体组成的。现在通过精确测量知道，空气体积中，氧气约占21%，氮气约占78%，其他气体约占1%。氧气21%氮气78%其他气体1%空气成分示意图 集气瓶里的气体与空气有哪些不同？9
科学实践颜色变化用淀粉溶液在白纸上写字，然后用喷壶往纸上喷碘酒，纸会显现出字迹吗？为什么？物质的颜色变化1. 剥开或切开后的香蕉和马铃薯，放置一段时间后，它们的颜色有什么变化？2. 紫甘蓝汁遇不同的物质会发生怎样的颜色变化？（1）将紫甘蓝切碎后加入热水浸泡一会儿，将汁液过滤到小烧杯里，再倒入滴瓶。310
3. 将白糖放到蒸发皿里加热，观察白糖发生的颜色变化。（3）将紫甘蓝汁滴在刚切的香蕉片和苹果片等物体上，观察并解释出现的现象。（2）做一朵白色的纸花，用毛笔蘸一些白醋（酸性）抹在“花瓣”上，再在“叶片”上抹一些小苏打水（碱性）。放置一会儿后，往纸花上喷紫甘蓝汁，观察出现的现象。 加热后的蒸发皿很烫，不能用手去摸！ 紫甘蓝汁是一种酸碱指示剂，遇酸性物质变成红色，遇碱性物质变成绿色，遇中性物质不变色。11
拓展与应用危险化学物品危险化学物品是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等危险性质的化学物品。危险化学物品发生事故时，会产生一些对人体有害的物质，给人们的生命财产带来巨大损失。下面是一些常见危险品标志，我们要尽量远离危险化学物品。4. 通过上述实验，我们能得出什么结论？通过实验我们发现，物质的变化可以分为两类：一类出现发光、发热、颜色改变或形成沉淀等现象，这类变化产生了新的物质，如蜡烛燃烧、铁生锈、白糖加热后变色等；另一类变化仅仅是物质状态的改变，并没有生成新的物质，如蜡烛熔化、水结冰、弹簧被拉伸等。剧毒品放射性物品爆炸品易燃品12
单元回顾 我们生活的世界是由各种各样的物质组成的，物质总在发生变化。通过对比实验，我们发现有些变化生成了新的物质，有些变化没有生成新的物质。有新物质生成的变化包括铁生锈、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等。没有新物质生成的变化包括水结冰、蜡烛熔化、弹簧被拉长等。研究物质变化的规律，可以帮助我们制造和利用各种各样的物质。物质的变化没有新物质生成有新物质生
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义务教育教科书科学六年级上册人民教育出版社综合理科编辑室湖北教育出版社教材分社编著·北 京··武 汉·湖北教育出版社
义务教育教科书 科学 六年级 上册人民教育出版社综合理科编辑室 编著湖北教育出版社教材分社出 版 （北京市海淀区中关村南大街17号院1号楼 邮编：100081） 湖北教育出版社 （湖北省武汉市洪山区雄楚大街268号出版文化城C座18楼 邮编：430070）网 址 http://www.pep.com.cn重 印 ×××出版社发 行 ×××新华书店印 刷 ×××印刷厂版 次 2020年8月第1版印 次 2017年7月第1次印刷开 本 787毫米×1 092毫米 1/16印 张 4.25字 数 85千字印 数 册书 号 ISBN 978-7-107-34612-5定 价 元定价批号：××号版权所有·未经许可不得采用任何方式擅自复制或使用本产品任何部分·违者必究如发现内容质量问题，请登录中小学教材意见反馈平台：jcyjfk.pep.com.cn如发现印、装质量问题，影响阅读，请与×××联系调换。电话：×××-××××××××主 编： 金准智 郑长龙执行主编： 胡济良 黄海旺副 主 编： 甘金福 林维超编写人员：徐 明 柴西勤 甘金福 李伟臣 刘忠学 张军霞 曹 雷责任编辑：刘忠学 柴西勤美术编辑： 李宏庆封面设计： 吕 旻 李宏庆版式设计： 插 图： 李思东工作室 李宏庆照 片： 朱 京 张 利 李德强 李 鼎 视觉中国XXLSt udio
目录第三单元 天气的成因 ...............................267 水到哪里去了 ..................................................278 雾和云 ...............................................................309 露和霜 ...............................................................3310 雨和雪 ...............................................................3611 水在自然界的循环 ..........................................39第四单元 自然资源 ....................................4312 各种各样的自然资源 .....................................4413 煤、石油和天然气 ..........................................4714 风能和水能 .......................................................5015 自然资源的开发与保护 .................................53第二单元 田野里的生物..........................144 植物的简单分类 ..............................................155 植物的光合作用 ..............................................186 食物链 ...............................................................22第五单元 建造“植物工厂” ...............5816 走进植物工厂 ..................................................5917 设计与建造“植物工厂” .............................62第一单元 物质的变化 .................................21 生锈与防锈 ...........................................................32 蜡烛的燃烧 ...........................................................73 颜色变化 .............................................................10
生活中经常可以看到一些物质发生了变化，如铁钉生锈、蜡烛燃烧。其 中，有些变化是缓慢发生的，我们察觉不到；有些变化则非常剧烈，瞬间就能完成。发生变化的物质与原来的还是同一种物质吗？第一单元物质的变化2
这些铁制品生锈了。铁制品在什么情况下容易生锈？铁在什么条件下生锈1. 铁在什么条件下容易生锈？说一说我们的观点与理由。 我觉得在干燥的地方铁不会生锈。 在有水的地方，铁容易生锈。生锈与防锈1科学实践3
2. 设计实验，研究铁钉在什么条件下容易生锈。（1）准备4个小瓶并编上号码，再准备4枚无锈的铁钉。（2）在1号瓶装满油，3号瓶装满凉开水，4号瓶装入一半的水。然后将4枚铁钉分别放入瓶中，其中1、3号瓶盖上盖子。（3）一段时间后，观察4枚铁钉的变化，并做记录。3. 根据上述实验，说一说铁在什么条件下容易生锈。铁和铁锈是同一种物质吗1. 用小刀刮下铁锈，用放大镜观察，我们有什么发现？1号（油)4号（水、空气）2号（空气）3号（凉开水）4
2. 用手捻一捻铁锈，再用磁铁吸一吸铁锈，我们有什么发现？3. 将无锈的铁钉接入简单电路，观察电路中灯泡的亮与灭。如果将生锈的铁钉接入电路，会出现什么现象？铁和铁锈的性质不同，它们不是同一种物质。铁生锈后变成了另一种物质。5
拓展与应用怎样防锈生活中有不少物品是用铁制成的。这些铁制品生锈了，不仅会缩短使用寿命，还会带来潜在的危险。怎样防止铁制品生锈？选择一件铁制品做防锈处理。铜编钟生锈铝桶生锈其他金属也会生锈吗刷防锈漆刷点儿油？ 把杯子表面的水擦干！6
蜡烛的燃烧蜡烛在燃烧过程中会出现哪些现象？蜡烛燃烧的变化1. 点燃蜡烛后，将它的头部朝下，把蜡油滴到小容器里，观察蜡油发生的变化。滴到小容器内的蜡还是原来的蜡吗？怎样证明我们的观点？ 小容器内的蜡还能燃烧吗？操作时注意安全，避免烫伤。 蜡的这种变化有什么特点？科学实践27
2. 取一只干燥的烧杯，把它罩在蜡烛火焰的上方，观察烧杯内壁出现的现象。3. 蜡烛燃烧的过程中会产生二氧化碳吗？怎样验证我们的推测？4. 说一说蜡烛在燃烧的过程中发生了哪些变化。其中哪些变化产生了新物质？哪些变化没有产生新物质？支持蜡烛燃烧的气体1. 点燃蜡烛，用蜡油将蜡烛固定在玻璃片上，把它们一起放入水槽。再把集气瓶罩在燃烧的蜡烛上，观察发生的现象。2. 根据上述实验和有关生活经验，推测蜡烛燃烧需要的气体条件。石灰水8
拓展与应用3. 用手按紧玻璃片，把上述实验中的集气瓶从水槽中取出，并翻转过来。将点燃的小木条伸进集气瓶口，小木条还能燃烧吗？4. 根据上述实验现象，说一说什么气体支持蜡烛燃烧。空气的成分古人曾认为空气是一种单一物质。200多年前，法国科学家拉瓦锡（1743—1794）通过实验证明了空气是一种混合气体。他把少量汞放到密闭容器里低温加热，结果一部分液态的汞变成了红色粉末，容器里的空气也减少了1/5；他又研究了剩余的气体，发现它是氮气。后来，拉瓦锡又把汞表面生成的红色粉末高温加热，得到了液态的汞和氧气，并且氧气的体积等于密闭容器里减少的空气的体积。由此，拉瓦锡认为空气由氧气和氮气组成。氧气就是空气中支持燃烧的气体。后来，科学家通过更多的实验发现，空气是由多种气体组成的。现在通过精确测量知道，空气体积中，氧气约占21%，氮气约占78%，其他气体约占1%。氧气21%氮气78%其他气体1%空气成分示意图 集气瓶里的气体与空气有哪些不同？9
科学实践颜色变化用淀粉溶液在白纸上写字，然后用喷壶往纸上喷碘酒，纸会显现出字迹吗？为什么？物质的颜色变化1. 剥开或切开后的香蕉和马铃薯，放置一段时间后，它们的颜色有什么变化？2. 紫甘蓝汁遇不同的物质会发生怎样的颜色变化？（1）将紫甘蓝切碎后加入热水浸泡一会儿，将汁液过滤到小烧杯里，再倒入滴瓶。310
3. 将白糖放到蒸发皿里加热，观察白糖发生的颜色变化。（3）将紫甘蓝汁滴在刚切的香蕉片和苹果片等物体上，观察并解释出现的现象。（2）做一朵白色的纸花，用毛笔蘸一些白醋（酸性）抹在“花瓣”上，再在“叶片”上抹一些小苏打水（碱性）。放置一会儿后，往纸花上喷紫甘蓝汁，观察出现的现象。 加热后的蒸发皿很烫，不能用手去摸！ 紫甘蓝汁是一种酸碱指示剂，遇酸性物质变成红色，遇碱性物质变成绿色，遇中性物质不变色。11
拓展与应用危险化学物品危险化学物品是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等危险性质的化学物品。危险化学物品发生事故时，会产生一些对人体有害的物质，给人们的生命财产带来巨大损失。下面是一些常见危险品标志，我们要尽量远离危险化学物品。4. 通过上述实验，我们能得出什么结论？通过实验我们发现，物质的变化可以分为两类：一类出现发光、发热、颜色改变或形成沉淀等现象，这类变化产生了新的物质，如蜡烛燃烧、铁生锈、白糖加热后变色等；另一类变化仅仅是物质状态的改变，并没有生成新的物质，如蜡烛熔化、水结冰、弹簧被拉伸等。剧毒品放射性物品爆炸品易燃品12
单元回顾 我们生活的世界是由各种各样的物质组成的，物质总在发生变化。通过对比实验，我们发现有些变化生成了新的物质，有些变化没有生成新的物质。有新物质生成的变化包括铁生锈、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等。没有新物质生成的变化包括水结冰、蜡烛熔化、弹簧被拉长等。研究物质变化的规律，可以帮助我们制造和利用各种各样的物质。物质的变化没有新物质生成有新物质生
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