湘科版三年级科学下册全册教案第一单元 控制溶解第1课 能加快溶解吗教学目标1.知道溶解的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度、混合液体是否被搅动等因素有关。2.引导学生经历“提出问题——猜想假设——实验证实——得出结论”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验过程。3.培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。教学重难点重点：掌握影响溶解快慢的因素难点：能够在教师引导下，制定简单的对比实验计划教学准备分组材料：水（热水和常温水）、盐、烧杯、玻璃棒等教学过程


（一）复习导入提供几种物品图片师：同学们，它能在水中溶解吗？生：能师：它呢？生：不能……提供盐（实物）师：同学们，这是老师准备的盐，那盐能在水中溶解吗？生：能（二）新课学习活动一 温度会影响溶解的快慢吗师：那老师现在想要一杯盐水，你能想办法快速地把盐溶解掉吗？有些怎样的办法呢？（板书题目：能加快溶解吗）生1：用勺子搅一搅


师：所以，可以搅拌（板书：搅拌）生2：可以用热水师：所以，也可能跟温度有关系（板书：温度），还有吗？师：同学们提出了很多想法，那可以怎么证明呢？生：做实验！师：好，不过在做实验前，我们需要想想怎么来完成实验。出示实验计划表师：首先，同学们提出了很多可能，需要一个一个来验证，那我们先选择温度来研究吧，你们认为我们的实验需要哪些材料，并怎样完成呢？师：所以，老师为每一小组准备了一份实验材料，请同学们认真观察并填写实验记录单1附：热水冷水溶解快或慢


师：哪个小组来说一说你们的实验结果生：通过实验，我们发现热水里的盐溶解的快些，冷水里的盐溶解的稍慢一些师：有不同的小组吗生：我们跟他们一样师：所以，回到我们的猜想，实验的结论是？生：温度能影响溶解的快慢活动二：搅拌会影响溶解的快慢吗师：那搅拌呢？生1：我认为能的生2：我认为搅拌的越快溶解的越快师：同学们都有自己的想法，那我们还是通过实验来验证请同学们以小组为单位，仿照我们上一个实验，认真思考需要些什么，实验方法需要注意些什么，完成实验计划的填写附实验单2：


实验计划我们猜想：材料准备：实验方法： 实验记录溶解快或慢


公平
老师为你们准备好了实验材料，请小组自行完成实验并填写实验记录单生合作实验师：哪个小组愿意上台汇报组：通过实验我们发现搅拌了的溶解得快些师：其他小组呢？组：我们跟他们的结果一样师：所以通过实验，我们发现搅拌会影响溶解的快慢吗？生：会！（三）课堂总结师：同学们，在今天的这节课中，你有什么收获？生1：我知道搅拌和温度能够加快溶解快慢生2：我知道在实验中要强调


哦~像这样需要比较的实验，为了公平，我们需要控制实验的一些
条件，比如同样多的水，同样多的时间等，这样的实验方法我们可以
称作：控制变量法，还有其他收获吗？（板书：控制变量法）生：
……师：
看来同学们的收获真多，那希望你们能把学过的知识能够运用到生活中，所以，老师
给大家布置一个小任务，请小朋友回家完成：选择
糖和盐，运用今天学习的控制变量法，用实验验证其他加快溶解的方法，
希望小朋友们下节课能告诉老师答案。（
四）板书设计 能加快溶解吗？ 搅拌温度第2课 能溶解多
少
师：


情况不同2.制
订严谨可操作的实验计划，并能根据计划展开实验3.在对实验
数据分析的过程中，学生能意识到按规范进行实验
操作的重要性，以及记录要以客观事实为基础。教学重难点重点：能自
主制订计划并完成实验探究难点：
理解饱和这一概念教学准备分组材料：盐、
糖、水杯、水、电子秤、玻璃棒、小勺教学过程（一）
情境导入展
示食盐和水、玻璃棒师：同学们，老师这里有
食盐，你们说说，如果把食盐放入水中，会发生什么现
象呢？生1：盐会
消失
教学目标1.知道一定量的不同物质在一定量的水中的溶解


看来同学们对溶解的现象记忆深刻（教师完成倒入、搅拌、溶解过程）。那
如果我继续倒入食盐呢？（展示少量）生1：不能溶解生2：能溶解师：我们
继续来看（继续倒入，展示溶解过程）发生了什么？生：盐被溶解了师：猜猜这
次呢？（展示食盐，量多）生1：还是能溶解生2：我认为不一定师：（
展示过程）发生了什么？生：盐
没有溶解！师：观察得很
仔细，这一次盐没有完全溶解，为什么呢？生1：盐
太多了
生2：盐被溶解生3：还有，水会变成盐水师：


当水量一定的时候，盐太多后，多余的盐就不能再溶解了，它会
留在水中，我们把这种现象叫做饱和，通俗的解释就是装满
了，再也装不下啦（板书：饱和）（二）新课探究活动一：20ml水里
最多能溶解多少克食盐师：那老师的问题来了，我这里有20ml的水（
展示实物），这些水
最多能溶解多少克盐呢，谁来猜猜，并说说你的理由（板书：20ml水里
最多能溶解 克盐）生1:20克
？我觉得应该跟水的重量应该差不多生2：我
觉得应该比20克多，老师刚刚倒了好多生3：我
觉得应该很少，因为好多好多菜才放一点点……师：同学们都有自己的想法，那怎么验证呢？生：做实验！师：对，那小组成
员间讨论看看，做这个实验需要些什么，你们准备怎么做，请
开始
师：对，


统一一下，可以2克2克地倒，所以我们把我们的实验计划
再理一理（可以请学生来读），首先材料需要水、盐、玻璃棒、勺、
秤等，实验方法是每一次舀2克食盐倒入20ml的水中，搅拌
后观察溶解情况，继续倒入食盐直至饱和，并计算倒入食
盐的量请同学们
按照我们的实验计划认真完成实验，并最后记录实验结果学生实验师：我们用实验来验证。请同学们
拿出实验单，先制订实验计划附：实验计划单实验计划研究问题：20ml水里
最多能溶解多少克白糖材料准备：研究过程：
师：那我们


……（可以稍加延伸，想想其他方法）师：哪个组愿意上来说一说（
平台展示）组：我们组用的方法跟上
面食盐用的方法一样，材料是糖、水、秤
、勺、玻璃棒，实验方法是每次舀2克糖倒入20ml的水中搅拌，
带完全溶解后再加，直至饱和，并计算倒入水中的糖的总量。师：有什么
疑问和补充吗啊？生：
……师：同学们真棒，那我们
开始实验吧小组完成实验师：说一说，
糖有多少克？组1：我们
大概20勺，所以40克不到组2：我们
大概21勺，所以42克不到……师：
大家虽然结果不太一样，但相差不大，非常接近正确答案，能通过简
易的实验方法来完成验证，大家都值得表扬。
组：


大家翻书第6页，我们一起来看看书上的介绍。（齐读）两种物质
饱和时的重量一样吗？生：不一样师：对，不同物质在水中的溶解
情况师不一样，而且，溶解还会受
到受到什么条件的影响呢？生：温度师：真会思考，在书中强调了温度是因为，不同温度
条件下，同一物质的在水中的溶解
情况也会有所不同。（三）
拓展应用师：提
高问题难度，猜猜看，如果老师有40ml的水，能够溶解多
少克盐呢？为什么？生：我
觉得应该乘以2，因为“饱和”是水里装不下盐了啊，但现在水变多了，
装的盐也应该变多了师：有不同的想法的同学？生：
……师：
大家认为呢？生：我们
赞同第一位同学的
请


公布答案，同学们回到家中，做实验也好，查阅资
料也好，请通过各种方式得到答案。三、课堂总结师：同学们，今天这节课，你们有哪些收获呢？生1：我知道了什么
叫饱和生2：我知道了每种物质在水中的溶解
情况不一样生3：我知道物质溶解
受温度影响……师：
希望同学们能将收获的知识运用到生活中。六
、板书设计能溶解多
少 饱
和20ml水里
最多能溶解 克食盐20ml水里
最多能溶解 克白糖第二单元 水的三
态变化
师：老师今天先不


蒸发教学目标1.知道水在通常
情况下，会从液态的水转化为气态的水蒸气飞散
到空中。知道水
蒸气是一种无色、无味、透明的气体。2.能在
双察的基础上，对蒸发的过程和水蒸气的特征进行推想。在教师引导下，能
基于已有的经验和所学知识制订简单的计划对蒸
发现象的猜想进行验证。3.能对常见的自
然现象有探究的兴趣。乐于倾听不同的意见和理
解别人的想法。教学重难点重点：能在观察的
基础上，对蒸发的过程和水蒸气的特征进行推
想。难点：能
基于已有的经验和所学知识制订简单的计划对蒸发现象
的猜想进行验证。教学准备水、
无盖的玻璃瓶与带盖的玻璃瓶（瓶子相同）、记号笔等教学过程
第1课 水的


创设情境，激发兴趣1.猜
测：（教师用湿布在黑板上抹一片水迹）黑板上的水
印子会怎样？2.谈话
：在自然状态下，黑板上的水悄悄逃跑了。想想，我们
周围还有哪些像这样的水悄悄逃跑的现象？3.学生
列举生活中这样的现象，并尝试解释这种现象。如
：室内晾干衣服和毛巾、桌面上的水不见了、池塘水
干涸。。。。。。。（二）活动：
悄悄逃跑的水1.谈话
：大家进行了